Купить стеклянные бутыли для хранения и брожения вина, и алкоголя, зеленое стекло, оплетка винные пробки.

Выращивание огурцов и уход за огурцами.



Огурцы фотоОгурец — древняя культура Индии, ставшая затем популярной во всех странах мира. В огурцах находится около 95% воды. И все-таки природа умудрилась в оставшиеся 5% заложить немало полезных для организма человека веществ. Главную ценность составляют минеральные вещества, в том числе железо, йод, серебро и многие другие.
В народной медицине огурцы рекомендуют при водянке сердечного происхождения, благодаря высокому содержанию калия, который улучшает состояние сосудов, оказывает мочегонное действие. Огурцы обладают желчегонным и слабительным эффектом, способствуют выведению холестерина из организма. Свежий сок оказывает выраженное бактерицидное действие, полезен при больших физических нагрузках, помогает сохранить свежесть и тонус кожи (прекрасное косметическое средство), успокаивает и укрепляет нервную систему, является прекрасным лечебным средством при ожирении. Содержащаяся в нем тартроновая кислота препятствует превращению в организме углеводов в жиры. В день достаточно 100 мл свежеприготовленного сока. Действие его усиливается при смешивании с другими соками, например, яблочным, смородиновым или томатным, чесночным.

Для огурцов необходима относительно высокая температура: семена прорастают при температуре не ниже 12… 15°, растения нормально развиваются при 25…30°, при заморозках они погибают. Благоприятно сочетание высоких температур воздуха и почвы с повышенной влажностью.

Выращивание огурцов:

Для посева лучше брать старые семена (2—4-летнего срока хранения). Они более урожайны, так как на растениях формируется больше женских цветков и, следовательно, завязей. Семена сортируют, отбирая крупные, более жизнеспособные. Их засыпают в литровую банку и заливают 3—5%-м раствором поваренной соли (30 — 50 г соли на 1 л воды), помешивают и дают отстояться. Все всплывшие семена удаляют, а оставшиеся на дне промывают чистой водой и подсушивают.

Посев огурцов:

Выращивание огурцовПод посевы отводят плодородные участки, освещаемые в течение всего дня солнцем. Осенью после уборки предшествующей культуры почву вскапывают на полную глубину перегнойного слоя. Весной, как только почва будет готова к обработке, поверхность ее выравнивают граблями, чтобы уменьшить испарение и удалить сорняки.

Сеют семена огурцов на ровной поверхности или на грядах. В первом случае расстояние между рядами составляет 70 см для короткоплетистых сортов и 90 см для средне- и длинноплетистых; во втором случае посев проводят вдоль гряды посередине. Глубина заделки — 1,5—2 см (на тяжелой почве — мельче, на легкой — глубже). Норма высева — 1 г на 1 м, расстояние между семенами — 3—5 см. Если почва недостаточно влажная, посевы поливают (10 л на 1 м2).

При появлении первых настоящих листьев делают прореживание: у ранних сортов расстояние между растениями должно быть 8—10 см, у поздних— 12—15 см. Чтобы ускорить появление женских цветков у поздних сортов, рекомендуется прищипнуть верхушечную точку роста над 4-м или 5-м листом.

Подкормка огурцов:

После прореживания растения подкармливают. Минеральная подкормка (в расчете на 2 м2): в 10 л воды растворяют 15 г мочевины или 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Органическая подкормка: раствор куриного помета (1:10) или навозной жижи (1:5) из расчета 5 л раствора на 1 м2. После внесения подкормки растения поливают чистой водой, чтобы смыть с листьев удобрения, предохранить их от возможных ожогов.

Правильный полив огурцов:

Поливают регулярно (лучше во 2-й половине дня), не допуская пересыхания почвы и увядания растений. В солнечную теплую погоду, чтобы создать парной воздух у поверхности земли, овощ поливают из лейки малыми порциями воды, подогретой на солнце до 20…25°. Холодную воду (около 10°) использовать ни в коем случае нельзя, иначе растения заболеют.

Молодые растения поливают умеренно (5—10 л на 1 м2). В начале цветения полив временно прекращают. Возобновляют его с начала плодоношения в увеличенной норме (15—20 л на 1 м2). После этого, если растения не сомкнулись плетями, междурядья рыхлят, чтобы на почве не образовалась корка.

Если надземная часть растений развивается плохо, следует применить некорневые подкормки (через листья) раствором минеральных удобрений: 5 г мочевины, 12 г суперфосфата и 7 г хлористого калия на 10 л воды. Растения обрабатывают с помощью ручного опрыскивателя при расходе 0,5 л раствора на 1 м2.
Через 50—60 дней после посева начинают регулярный сбор огурцов, в период массового плодоношения — через 1—2 дня или ежедневно. Снимают не только товарные плоды, но и все уродливые (кубарики, крючки), больные, поврежденные, переросшие, так как они истощают растение и задерживают образование новых завязей.

Плети при сборе аккуратно отводят в сторону, образуя дорожки для прохода. После первого заморозка, в сентябре, собирают все плоды, в том числе мелкие (корнишоны, пикули). Средняя урожайность огурца составляет 2—3 кг с 1 м2.

Выращивание огурцов рассадой:

Рассада огурцовПозволяет ускорить созревание зеленцов на 10—15 дней. В горшочках диаметром 6—7 см выращивают по 1 растению, диаметром 8—10 см — по 2. Через 20—25 дней (примерно 5—15 июня) рассаду с 2—3 листьями высаживают в лунки на грядах или ря довым способом на расстоянии 20 см друг от друга при 1 растении в горшочке, 40 см — при 2. Междурядья для короткоплетистых сортов (Муромский, Алтайский ранний и др.) делают шириной 70—80 см, для средне — и длинноплетистых (Вязниковский, Нежинский и др ) от 90 до 100 см. Рассаду заглубляют в почву до семядольных листочков так, чтобы горшочек был присыпан слоем почвы 2—3 см. Почву слегка обжимают и поливают (из расчета 1—2 л на 1 лунку). Уход за посадками такой же, как при безрассадном способе выращивания.

Мульчирование огурцов. Этот агротехнический приём ускоряет созревание и в 1.5 раза увеличивает урожаёность зеленка.

Выращивание огурцов в бескаркасных плёночных укрытиях:

Перед посевом на подготовленном земельном участке делают лопатой «земляные валики высотой 25—30 см. В бороздки между ними 10—15 мая сеют семена, расстилают светопрозрачную полиэтиленовую пленку толщиной 0,1—0,15 мм, закрепляя ее края почвой. Образуется укрытие с 2 скатами. При проведении работ по уходу за посевами пленку снимают. Для малой вентиляции ее приподнимают только в торцах укрытий. Через 25—30 дней, когда растения верхушками достигнут пленки, ее снимают окончательно.


Если Вам понравилась статья, поделитесь ею пожалуйста с другими:

         

Похожие записи:

Категория: ВЕСТИ С ПОЛЕЙ  Метки: ,
Оставить комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>